Schauweckers Hofbureau

Genuss-Werkstatt & Text-Schmiede

  

Nachhaltig – und schön!

Sie wissen ja inzwischen, dass ich im Hofbureau viel Wert auf Umweltschutz und Nachhaltigkeit lege. Deshalb bin ich auch so begeistert von „Teakhaus by Proteak“ – und in der Rubrik „Für Sie entdeckt“ / Haushalts-Assistenten erzähle ich Ihnen mehr über diese tollen Schneidbretter (Zertifiziert & chic!).

Messerklingen werden geschont – und die Umwelt auch!

Messerklingen werden geschont – und die Umwelt auch!

Jetzt wird’s herzhaft!

Klar, ich finde die leichte Sommerküche super-lecker! Aber ich freue mich jetzt auch auf allerlei deftige Winter-Gerichte, bei denen unter anderem Kohl in verschiedenen Varianten die Hauptrolle spielt. Weil in der letzten Woche das Wetter so unentschlossen war, nachts mächtig kalt, tagsüber unnatürlich warm (tja, wer sagt, der Klimawandel findet nicht statt, muss echt verpeilt sein…): Da dachte ich, ich starte mal langsam Richtung Winterküche – die Hauptrolle dabei hatte ein wunderbarer Bio-Blumenkohl! Bei den Ratzfatz-Rezepten / Aus dem CrockPot gibt es die Infos zum „Blumenkohl-Hackfleisch-Auflauf“ (den versierte Köche natürlich auch in einer dann allerdings gefetteten Auflaufform im Backofen hinkriegen!).

Winterküche in Top-Form!

Winterküche in Top-Form!

Manche Dinge sind einfach furchtbar…

Der Kauf hat sich echt gelohnt!

Der Kauf hat sich echt gelohnt!

Okay, ich habe den wunderbaren Luxus von zu Hause aus arbeiten zu können. Und wenn der „Schreib-Flow“ mal nicht so klappt, wird zwischendurch ein Kessel Buntes gewaschen oder so. Höchststrafe für mich persönlich: Bügeln oder Fenster putzen.

Bügeln bleibt weiter schlimm (irgendwie sehen Hemden und T-Shirts bei mir nach dem Bügeln nicht viel anders aus als vorher…). Aber Fenster putzen – da hat für mich ein neues Kapitel begonnen. In der Zeitschrift „Rezepte mit Herz“ war eine Anzeige von „Do easy“ – und ich dachte „Versuch macht kluch (ich weiß, man schreibt es mit „g“, aber dann reimt es sich nicht so gut)!“ und habe so ein Dreierset von diesen Tüchern bestellt, mit denen Fenster ohne jeglichen Reiniger streifenfrei sauber werden.

Leute, ich bin geflasht! Es funktioniert – und auf diese Art und Weise habe ich nicht nur blitzeblanke Fenster ohne Streifen, sondern ich spare mir auch die Putzmittel. Das ist gnadenlos gut, weil ich ja versuche so umweltbewusst wie eben möglich zu leben und zu konsumieren. Die Tücher sind übrigens auch auf Edelstahlflächen, Spiegeln und was man sonst noch so an glatten Flächen im Haushalt hat, genial gut.

In der Rubrik Produkttests / Putz-Partner lesen Sie alles Weitere… Und starten hoffentlich einen Selbstversuch – ich kann das nur empfehlen! (Blitzeblank & chemiefrei).