Ohne Fleisch geht prima!

Ich versuche ja den Fleischkonsum im Hofbureau zu reduzieren. Okay, das ist nicht ganz einfach, wenn der Lebensgefährte quasi eine „fleischfressende Pflanze“ ist – aber als ich ihm diese Woche feine Rahmchampignons mit kleinen Kartoffelklößchen servierte, kam dieses Gericht prima an. Und, liebe Leute, es ist in 30 Minuten fertig – suppi! Bei den Ratzfatz-Rezepten / Fleischlos glücklich alles weitere (Sahnige Scheibchen mit Kartoffel-Begleitung…).

So schnell gemacht – und echt lecker, auch ohne Fleisch!