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Gulasch – mal anders…

Schweinegulasch habe ich schon ewig nicht mehr gemacht… Und wie Sie vermutlich bemerkt haben, bin ich derzeit auf dem Slowcooker-Trip… Also: Slowy-Schweinegulasch! Das Rezept klappt natürlich auch in einem Schmortopf bei kleiner Flamme auf dem Herd – aber in meinem CrockPot muss ich auf nichts achten, der kümmert sich um alles… Schnell vorbereitet – und dann langsam gegart – also ein Ratzfatz-Rezept in der Kategorie „Aus dem CrockPot“, das den Hauptteil der Zeit keine Arbeit macht (Ganz langsames Schweinchen)

Würzige Sauce, zartes, saftiges Fleisch: So muss Gulasch sein!

Würzige Sauce, zartes, saftiges Fleisch: So muss Gulasch sein!