Ganz schnell gemacht…

Mit einer cremigen Sahne-Käse-Haube kommen meine Hähnchenbrustfilets (bei mir – wie immer – in Bio-Qualität) auf den Tisch – weil ich die Sahne endlich verarbeiten wollte, ehe sie „umkippt“. 35 Minuten dauert die Zubereitung – und schmeckt super! Bei den Ratzfatz-Rezepten / Ofenfreuden alles weitere (Gratinierte Hähnchenbrust).

Die Sauce aus Sahne, geriebenem Edamer und Gewürzen ist der aromatische Begleiter der Hähnchenbrust.