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Frucht trifft Ente…

Ich bin ja immer ganz glücklich, wenn ich Entenbrust-Filets in Bio-Qualität bekomme! So geschehen diese Woche – und dann ging es ans Experimentieren, mit welchen Beilagen das zarte Geflügel auf den Tisch kommt. Bei den Ratzfatz-Rezepten in der Rubrik „Ganz unvegetarisch“ finden Sie meine neueste Kreation (Mirabellen-Ente).

Gut, dass ich noch ein Glas Mirabellen hatte: Die Kombi mit der Entenbrust ist echt gut!

Gut, dass ich noch ein Glas Mirabellen hatte: Die Kombi mit der Entenbrust ist echt gut!