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Flotte Hausmannskost

Die längste Zeit benötigen die Kasseler Koteletts, um Zimmertemperatur zu bekommen – nämlich circa 45 Minuten. Dadurch bleiben sie beim Braten saftiger und zarter… Ansonsten ist das Essen in 30 Minuten servierfertig (wenn Sie kartoffelpüree aus der Tüte nehmen, reduziert sich die Zubereitungszeit auf 20 Minuten…)! Bei den Ratzfatz-Rezepten / Ganz unvegetarisch gibt es alle Infos über mein „Kasseler Kotelett mit KaPü und Senfsauce“.

Die Senfsauce gibt Kartoffelpüree und Fleisch einen aromatischen Kick.

Die Senfsauce gibt Kartoffelpüree und Fleisch einen aromatischen Kick.