Flotte Fisch-Pasta
In meinem Gefrierschrank habe ich immer für alle Fälle TK-Lachsfilets (ich nehme immer die von Followfish, aus nachhaltigem Fischfang). Als plötzlich der Sommer „huhu“ machte und es warm wurde, passte dieser Vorrat perfekt für ein ebenso schnelles wie leichtes Nudelgericht! Bei den „Nudeleien“ in der Rubrik „Ratzfatz-Rezepte“ können Sie nachlesen, wie es zubereitet wird (Bandnudeln mit Lachs).