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Endlich zum Nachlesen…

Das Erstlingswerk der Zaubernixe Sybi Krebs – hoffentlich kommt noch mehr!

Das Erstlingswerk der Zaubernixe Sybi Krebs – hoffentlich kommt noch mehr!

Ich habe Sybille Krebs vor ein paar Jahren kennengelernt – sie hat mich als Gastautorin mit tollen, gelingsicheren Rezepten rund um den Thermomix® unterstützt. Und auf YouTube serviert sie als „Zaubernixe“ regelmäßig Filme, in denen sie wunderbare Rezepte präsentiert. Und dort wie auch auf Facebook hat sie eine riesengroße Fangemeinde – absolut zu Recht! Bei YouTube hab‘ ich dann immer mit Block und Stift vor dem Rechner gesessen, um Zutaten und Arbeitsschritte mitzuschreiben. Jetzt hat sie endlich zu einem ihrer Spezialgebiete – dem Backen von Brot und Brötchen – ihr erstes Buch rausgegeben: “Brot und Brötchen”. Habe ich natürlich gleich bestellt – und diese Woche kam es. Leute, es ist so schön geworden! Tolle Rezepte, viele Tipps, Fotos, die Sybi selbst gemacht hat. Gelungen.

Immer im Einsatz bei ihren Rezepten ist der Thermomix® – aber ich bin sicher, versierte Backfreunde können die Rezepte auch entsprechend ihrer Küchenausstattung „umfrisieren“. Mehr zum Buch gibt es in der Rubrik „Für Sie entdeckt“ / Lesestoff! (Brot und Brötchen – hausgemacht!).