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Ein flotter Klassiker für Pastafreunde!

Schnell gemacht und lecker: Spaghetti Carbonara! Ob Sie sie mit Speck oder gekochtem Schinken zubereiten, ist reine Geschmackssache. Ich hatte noch gekochten Schinken, der verarbeitet werden musste – deshalb finden sie bei den Ratzfatz-Rezepten / Nudeleien meine Spontanversion mit Schinken… (Hofbureau-Carbonara).

Cremig-sahnig, fein pfefferig: Pasta Carbonara.

Cremig-sahnig, fein pfefferig: Pasta Carbonara.