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Leckere Kügelchen…

Schnell gemacht und köstlich: Amarettini-Trüffel. Übrigens auch ein schönes Mitbringsel, in kleinen Spanschachteln oder Tütchen verpackt. Bei den Ratzfatz-Rezepten / Vernaschen erwünscht gibt es alle Infos zu der weihnachtlichen Süßigkeit (Amarettini-Trüffel).

Selbst gemacht – ein leckeres Mitbringsel: Amarettini-Trüffel.

Selbst gemacht – ein leckeres Mitbringsel: Amarettini-Trüffel.

Ein gutes halbes Stündchen bis zum Genießen…

Das war mal wieder so ein Hektik-Tag, an dem ich keine Zeit hatte, um mir Gedanken über das Abendessen zu machen… Zum Glück hatte ich noch Kasselerlachssteaks im Kühlschrank. Kurzes Sinnieren – dann stand meine Rezeptidee für eine herzhafte Sauce zu kurzen Makkaroni. Sie können aber auch andere Nudeln nehmen, ich hatte die gerade griffbereit… Mehr lesen Sie bei den Ratzfatz-Rezepten / Nudeleien (Einfach & gut!).

Italien trifft Hausmannskost: Kasseler, Zwiebeln und Nudeln sind ein leckeres Trio in Sahnesauce.

Italien trifft Hausmannskost: Kasseler, Zwiebeln und Nudeln sind ein leckeres Trio in Sahnesauce.

Knusper-lecker!

Sie sind so einfach zuzubereiten – und so lecker: Cashew-Sesam-Baiser. Schmecken nicht nur in der Adventszeit – aber das ist ja nun mal die Back-Hochsaison. Wenn Sie auch gerne nussige Süße mögen, ist dieses Gebäck perfekt. Bei den Ratzfatz-Rezepten in der Rubrik „Vernaschen erwünscht“ alles weitere (Baiser mit Nuss-Crunch).

Die sind im Nu verputzt!

Die sind im Nu verputzt!