Schauweckers Hofbureau

Genuss-Werkstatt & Text-Schmiede

  

Von Löffelgenüssen & mehr!

Das Einstellen neuer Rezepte, Produkttests und mehr macht mir echt Spaß – aber ich konzentriere mich aktuell auf meine zweite Homepage ratzfatz-rezepte.de. Schauweckers-Hofbureau.de leidet echt drunter! Aber die Reaktionen auf die neue Homepage waren so begeistert, dass ich jetzt dort den Schwerpunkt setzen möchte. Deshalb haben Sie auch so lange keine Hofpost mehr bekommen. Ich fürchte, das wird auch so bleiben. Darum freue ich mich, wenn Sie sich für den Newsletter von Ratzfatz-Rezepte.de entscheiden! Das Anmelden ist ebenso unkompliziert wie das Abmelden. Und den Newsletter gibt es immer dann, wenn ich etwas berichtswert finde. Ich will Sie ja nicht mit Mails nerven!

Der Newsletter kommt alsounregelmäßig.Das Stöbern auf der neuen Homepage lohnt sich für alle Kochbegeisterten auf alle Fälle. Da finden Sie zum Beispiel das easypeasy-Rezept für meine leckere Kartoffelsuppe, die gab es Anfang der Woche.

Schnell gemacht & lecker!

Schnell gemacht & lecker!

Mein neuer Blog!

Es war wie der Ritt auf einer Rasierklinge… Für meinen neuen Blog www.ratzfatz-rezepte.de wollte ich natürlich Fotos aus meiner neuen Küche verwenden. Aber dafür musste die ja erst einmal fertig sein. So hat mein Mann mächtig reingeklotzt – und mein IT-Mann hat Nachtschichten eingelegt. Beiden ein dickes “Merci”. So konnte ich termingerecht zur Fachmesse Ambiente in Frankfurt meine neuen Visitenkarten überreichen, denn zur Messe-Eröffnung war der Blog online. Klar, in der Startphase zeigen sich immer mal “Kinderkrankheiten” – aber insgesamt finde ich das Ergebnis super-schön und bin gespannt auf Ihr Feedback!!!

Mein Logo - ich finde es passt perfekt zu meiner Küche und mir!

Mein Logo – ich finde es passt perfekt zu meiner Küche und mir!

Flottes Tellergericht

Ein bisschen schnibbeln, derweil die Nudeln garen – und wenn alle Zutaten zusammenkommen, ist es ein frühlingsfrisches Tellergericht: Muschelnudeln mit Broccoli und Garnelen. Bei den Ratzfatz-Rezepten / Nudeleien alles weitere (Conchiglie mit Garnelen und Broccoli).

Ein Hauch Schärfe, ein bisschen Säure: Die Muschelnudeln nebst Broccoli und Garnelen bringen aromatische Würze auf den Teller.

Ein Hauch Schärfe, ein bisschen Säure: Die Muschelnudeln nebst Broccoli und Garnelen bringen aromatische Würze auf den Teller.